Дегустация Родоса

Откройте для себя вкусы острова и его аутентичную сторону в рамках тура «Tasting Rhodes» – уникального кулинарного опыта, объединяющего местные традиции, вино и теплое гостеприимство . Этот тур позволит вам исследовать остров за пределами обычных достопримечательностей и познакомиться с ним через его кухню, людей и истории, передаваемые из поколения в поколение.

Ваше путешествие начинается в горной деревне Аполлона , расположенной у подножия горы Профитис Илиас . Это место, где жизнь течет неспешно, а традиции по-прежнему живы. Вы посетите женский сельскохозяйственный кооператив , где местные женщины создают традиционные продукты и сохраняют старинные рецепты. Вы узнаете об их повседневной работе и откроете секреты региональных деликатесов.

После неспешной прогулки по деревне вы посетите местную винодельню , где узнаете об автохтонных сортах винограда и насладитесь дегустацией отмеченных наградами вин Родоса. Это прекрасная возможность познакомиться со вкусами и характером региона.

Кульминацией программы станет практический кулинарный мастер-класс с местным поваром . Вы научитесь готовить классические греческие и родосские блюда, такие как цацики, салат из баклажанов, долмадакия и традиционные сырные пироги , используя свежие местные ингредиенты и аутентичные методы.

В конце программы вы сможете насладиться домашним обедом из приготовленных вами блюд. В дружелюбной и непринужденной атмосфере вы ощутите настоящее греческое гостеприимство. Перед отъездом из Аполлоны вы также узнаете секреты приготовления традиционного греческого кофе во время посещения кафе в исторической деревне.

Порядок посещений и программа могут быть изменены.