Durante questa visita accederemo a una delle haciendas andaluse di centenari per conoscere ogni dettaglio sulla produzione di questo prodotto, pilastro della dieta mediterranea. Visita ad una tipica hacienda andalusa, situata nella provincia di Siviglia, per scoprire tutti i segreti che nasconde un frantoio centenario, i segreti dell`olivo e dell`olio d`oliva, una tradizione che risale a tempi immemorabili e ha avuto un peso specifico fin dai tempi diciassettesimo secolo. Possibilità di conoscere i dettagli del funzionamento di un frantoio tradizionale ed entrare nel campo dedicato all`olivicoltura per conoscere il processo di estrazione e lavorazione dell`olio d`oliva, l`Oro Liquido dell`Andalusia. Durante la visita si potrà conoscere approfonditamente questo processo produttivo, si degusterà il prodotto e si effettuerà un abbinamento con olio extravergine di oliva. Ritorno a Siviglia.
Stiamo applicando misure extra di salute e sicurezza. I partecipanti al viaggio sono tenuti ad avere una mascherina e mantenere la distanza sociale quando è necessaria
Traduzione elettronica. I testi originali sono in polacco e inglese.
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