Transfer z hotelu do Medenine, gdzie można zobaczyć tzw. ghorfy – dawne spichlerze. Czas na zdjęcia. Następnie wizyta w Ksar Ghilane, wysuniętej najdalej na południe oazie palmowej, gdzie znajdują się ruiny fortu z czasów rzymskich. Odpoczynek w oazie, relaks w termalnym jeziorze lub przejażdżka na quadach lub wielbłądach (za dodatkową opłatą). Obiad w lokalnej restauracji. Po południu przejazd do Matmaty, gdzie znajdują się typowe dla tego regionu podziemne domy zamieszkane przez Berberów. Zwiedzanie jednego z nich. Powrót do hotelu.